Previsão, Alocação e Reabastecimento podem Impulsionar ou Quebrar seu Planejamento de Varejo

Diferentes partes do planejamento exigem que você seja proativo ou reativo, ambos são importantes dependendo de onde você está no processo. As equipes precisam ser proativas para garantir que você planeje com precisão e não fique sem estoque.

Mas quando se trata de previsão, alocação e reabastecimento, vale a pena ser reativo. Conseguir alocar pouco e muitas vezes torna uma empresa mais ágil e flexível para reagir a fatores externos fora de seu controle.

Prateleiras vazias significam consumidores desapontador e oportunidades perdidas de venda. Também afasta aqueles que são leais – consumidores que não esperam que os produtos voltem ao estoque – para seus concorrentes.

O reabastecimento envolve antecipação ativa e capacidade de resposta para reabastecer seus estoques com produtos que atendam às demandas dos consumidores. E há dois tipos – reabastecimento de loja e reabastecimento de fornecedor.

Alocação é o processo minucioso de atribuir quantidades de itens individuais a cada canal com base em dados. Garantir que os tipos de produtos exatos correspondam às necessidades exatas de seus clientes.

Previsão precisa significa que você nunca perde o ritmo no varejo – é o que maximiza sua capacidade de vender mais pelo preço total em todas as partes do seu omnichannel. Identifique os tamanhos, estilos e coleções que seus clientes desejam em primeiro lugar e aloque-os nos canais onde eles venderão melhor. A previsão é entender o que vendeu na última temporada, identificar os mais vendidos e os de baixo desempenho para ajustar o que e quanto produzir ou comprar para a próxima temporada.

Determinar o tempo e a quantidade ideais de estoque para cada produto em cada canal não é tarefa fácil. Os planejadores contam com análises completas derivadas de dados que foram divididos com um pente fino.

Distribuir o estoque parece bastante simples – tudo que você precisa é de produto, local, tempo e canal, certo?

Na verdade, é muito mais complexo – existem camadas para cada categoria. Dê uma olhada na rapidez com que a complexidade aumenta em cada ponto de dados:

Produto: Para evitar a venda total ou vender a menos, cada SKU precisa ir para o departamento, divisão ou canal certo. O problema é que existem milhares de SKUs que devem ser classificados em quantidades variadas nesses departamentos, divisões e canais.

Localização: Dependendo da região, divisão ou canal, cada loja tem capacidades diferentes para novos estoques. Os níveis de estoque precisam ser ajustados com base nos produtos que cada loja já possui, além de quaisquer promoções atuais ou futuras.

Tempo: Para promover vendas efetivas, os produtos devem ser entregues nas lojas em horários precisos ao longo do ano. Isso significa que cada ponto de verificação – do fornecedor ao fabricante, da embalagem à entrega – tem uma ou mais datas de vencimento atribuídas dentro de uma temporada.

Canais: é uma dor de cabeça para empresas que não planejam canais, o que significa que as lojas podem reivindicar estoque já alocado para e-commerce, franquia ou atacado.

Com a previsão, os planejadores obtêm um cronograma de reabastecimento ideal para cada produto, desde produtos sazonais até produtos que nunca ficam em falta. No entanto, planejar o cronograma ideal é um ato de equilíbrio por si só, pois exige que os planejadores considerem:

• O estado atual do estoque de qualquer loja, promoções ou reabastecimentos em trânsito
• Os produtos NOOS que precisam ser reabastecidos

Garantir que os produtos cada vez mais escassos sejam reabastecidos na hora certa – por um período de tempo perfeito – requer planejamento meticuloso e atenção constante aos detalhes em mudança. Esse nível de organização é simplesmente irreal para os comerciantes executarem manualmente em planilhas.

Com milhares de produtos, dezenas de locais e uma infinidade de outros detalhes, é impossível prever, alocar ou reabastecer manualmente o estoque de produtos ideal. Alcançar o posicionamento preciso do produto significa contabilizar as microalterações de estoque e de canal em um nível muito detalhado.

Uma solução de planejamento de varejo como o Centric Planning é uma solução de planejamento de ponta a ponta que lida com os aspectos upstream e downstream do planejamento. Invista em uma solução que faz o trabalho pesado de prever, alocar e reabastecer, colocando a análise de dados, automação e visibilidade de alto nível ao seu lado.

A inteligência aumentada do Centric Planning prevê as expectativas de vendas para cada produto com base em dados de vendas para cada produto em cada canal – o que significa que você pode priorizar itens em locais com maior chance de vender pelo preço total.O que isso significa para você é:

• Previsão mais precisa com estimativas de vendas para novos pedidos de produtos
• Práticas mais sustentáveis com menos desperdício e menos superprodução

Além disso, esses modelos preditivos podem ser aprimorados para pedidos de compra sucessivos de produtos semelhantes, criando planos de distribuição inteligentes ao longo do tempo.

Uma solução de planejamento minimiza o tempo, dinheiro e recursos necessários para otimizar a colocação de produtos nas lojas. Aproveite os padrões de demanda, estoque disponível, espaço e eventos atuais para calcular a distribuição certa para cada loja e otimizar SKUs loja por loja, canal por canal.

A integração da automação permite que os planejadores aloquem de forma proativa – não reativa – para que você possa parar:

• Parar de usar correios locais a um preço mais alto para lidar com transferências urgentes e não planejadas
• Designar a equipe da loja para embalar e desembalar o estoque de transferência
• Diminuir o atendimento ao cliente, preocupando sua equipe com a transferência de estoque
• Diminuir a satisfação de clientes fiéis que não conseguem encontrar os produtos que esperam encontrar

Quando os produtos são melhor alocados e alinhados para onde os consumidores esperam encontrá-los, isso significa que há menos transferência de lojas. Uma redução na movimentação de produtos é uma redução na poluição e, quando se trata de grandes varejistas, essa pequena economia pode rapidamente se tornar significativa.

Quando se trata de previsões precisas, isso também significa menos superprodução, desperdício e os recursos necessários para produzir esses produtos.

Embora as empresas invistam antes de tudo em uma solução de planejamento para reduzir o excesso de estoque no final da temporada e aumentar as chances de vender mais produtos pelo preço total. A sustentabilidade é um benefício secundário atraente e muito importante, e uma adição bem-vinda a quaisquer outras iniciativas de sustentabilidade que uma empresa esteja realizando.

É muito raro que processos upstream, como planejamento, compra e fornecimento, funcionem em conjunto com sistemas downstream, como alocação e reabastecimento. Mas, usar um sistema como o Centric Planning, que utiliza a mesma estratégia, mecanismo e lógica, significa que as equipes têm colaboração completa e estão totalmente sincronizadas.

Permita que sua empresa preveja e aprenda com dados anteriores para maximizar a disponibilidade do produto e aumentar as vendas. Invista com a Centric Software® para ganhar agilidade por meio de uma visão única de todo o estoque, ao mesmo tempo em que tem a capacidade de alocar e reabastecer até os mínimos detalhes.